顏色越深的水果吃了越白?原因是「白藜蘆醇」的帶來的功效,草本纖物-樂立纖

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顏色越深的水果吃了越白?原因是「白藜蘆醇」的帶來的功效

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白藜蘆醇從哪來?

 

白藜蘆醇屬於多酚的一種,大多數得蔬菜水果都含有,它就像防曬乳,植物們為了抵禦來自紫外線的傷害而自體生成的保護素,所以深色的水果剝開來的果肉都很透明亮白,而研究指出白藜蘆醇大部分都存在於水果皮中,因此吃藍莓、葡萄、桑葚這類水果時最好能連皮帶籽的一起吃下去,能攝取到白藜蘆醇的量最多

 ※怕葡萄皮有農藥可以清洗一遍後用醋浸泡一下再吃(醋要洗掉)

 

有些人會寫說喝葡萄酒也吃的到白藜蘆醇,的確是有的,只是量比直接吃水果還少了很多很多很多,除非一年四季每天都在喝飲酒過量有礙身體健康🍇

 

白藜蘆醇的健康功效

 

作為多酚類的白藜蘆醇自然有很強的抗氧化力,其幫助健康的有效範圍甚至涵蓋的血液、心血管、神經重要系統,足以使器官保健到能夠延年益壽的程度,只是白藜蘆醇的功效大多還是使用在美容上最為明顯

 

📌   超抗氧化力幫助美容美白

📌   有效抗發炎、減少感染風險

📌   增加細胞抗壓性延長細胞存活時間

📌   賦予彈性使血管擴張以此調節血壓

📌   抑制膽固醇吸收、增加好的膽固醇作用

📌   提升胰島素利用率、預防胰島素過度分泌

 

維生素E、維生素C都有助於白藜蘆醇的吸收,不過白藜蘆醇可能會降低治療肝臟藥物的分解吸收,與藥物請間隔1-2小時再做服用

 

白藜蘆醇的副作用

 

白藜蘆醇相對天然,只要是健康的人都很少會有副作用,一天最多400毫克,吃多僅就腸胃不適,容易消化不良的人建議在餐後服用

 

再天然的成分總有幾種人無法享受🚫

 

孕婦

哺乳者

服用抗凝血藥物者

欲執行手術者(十四天前後不宜服用)

有與激素相關疾病者

有出血性疾病患者

 

白藜蘆醇含有少量的雌激素成分,雖然不確定對已經存在於自身的疾病有無影響,最好是經過醫師詢問再做服用

 另外,更年期的女性服用一樣可以減緩缺乏雌激素的不適,只是效果沒有亞麻籽、大豆異黃酮來的好

 

含有白藜蘆醇的食物TOP3

 

🥇   桑葚

🥈   黑、紫葡萄()

🥉   藍莓

 

不喜歡吃水果的話,堅果中的花生和開心果也含有較多的白藜蘆醇   

紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量比白葡萄酒高🍷