‧西印度櫻桃的功效
西印度櫻桃主要生長在熱帶環境,原產於熱帶美洲,好幾百年前被加勒比海的原住民栽種並食用,後時代逐漸傳入夏威夷、印度等多個熱帶氣候的國家。
西印度櫻桃跟一般櫻桃很像但又不太一樣,西印度櫻桃比較像動畫中鮮豔的櫻桃,雖然兩者都富含維他命C,但前者的含量可是後者的100倍,是世界上維他命含量第一的水果同時也有「超級水果」的美譽。
長期生長在熱帶地區,在陽光充足的照射下自然擁有大量的多酚,多酚是一種植物用來抵禦紫外線的一種成分,有強力的抗氧化作用和滿滿的維生素C,能促進細胞的生長和抑制老化,所以愛漂亮的女性可以多吃它
‧維生素C是如此重要
而它對人體來說有多重要,以現在來說只要身體狀況不佳,第一個一定是先吞幾顆維他命再說,是的,維他命C不僅促進身體機能、緩解疲勞更是預防感冒的重要因子,而且維他命人體無法自行合成需透過飲食補充,想補充大量維生素C只需要找有添加西印度櫻桃的就對了。
維生素C能促進膠原蛋白還能幫助鐵質吸收,當你在選購保健品時能同時含有這兩種成分的話更是一舉數得的好選擇,如果要吃含有維生素C的食材就不要經過加熱,C怕熱。
‧西印度櫻桃好不好吃?
此櫻桃非彼櫻桃,它和櫻桃沒半毛關係只是借個名字來用用,一般傳統市場很少見,多數變成景觀植物,也有人在自家養盆栽自己吃,味道偏酸喜不喜歡看個人,多數都會做成加工品像是果醬、果乾、果汁再販賣,做成保養品對皮膚很好喔~
它本身的維生素C含量是真的大,一顆大約有147毫克,而成人每天需要60毫克,等於一顆分2天吃還有剩,而這樣特別適合一些人吃
‧孕婦
‧吸菸者
‧有傷口者
‧部分皮膚垮鬆者
‧工作壓力超大者
‧長期出海者
以上的人可以把每日補充的量提高到500毫克以上是沒有問題的
📣必須注意過多攝取可能會增加結石生成率、尿酸過高與結石患者也不宜服用
📣當長期服用高劑量但中途回歸正常量者也會造成維生素C缺乏!!